12 gâteaux de mariage de Noël

Vous planifiez un mariage d’hiver? Voici comment ajouter un thème de Noël à votre gâteau de mariage…

Images : GETTY IMAGES

Pour de nombreux couples qui planifient un mariage en hiver, beaucoup aiment intégrer la saison des fêtes dans les détails de leur grand jour.

Que vous cherchiez à ajouter un clin d’œil subtil à la saison ou à faire une déclaration de célébration, votre gâteau de mariage est une excellente occasion de s’amuser avec le design, la couleur et la saveur.

Fulop Gabor, propriétaire et directeur de la société basée à Londres Jack et au-delà dit : « Noël est le moment idéal pour les pâtisseries épicées et alcoolisées, ce qui peut être une excellente source d’inspiration pour les gâteaux de mariage ; une génoise classique aromatisée aux épices pour pain d’épice est un bon choix, mais des épices peuvent également être ajoutées à d’autres saveurs de gâteaux pour leur donner une touche de Noël. caractère – comme notre gâteau aux carottes et à la cannelle par exemple. En termes de saveurs de gâteaux arrosés, il y a bien sûr le gâteau aux fruits glacé traditionnel, qui a toujours été un choix populaire pour les gâteaux de mariage et s’intègre bien dans la saison des fêtes.

« Pour une approche élégante de la saison, choisissez une finition blanche classique avec un glaçage royal / fondant texturé ou lisse, puis jouez avec les couleurs et les décorations pour donner à votre gâteau de mariage un caractère de Noël mais élégant.

« Les accents peints à la main dans des couleurs festives, telles que le rouge vin riche et les verts foncés, combinés à un effet lustré en or ou en bronze peuvent être un excellent moyen d’ajouter un thème festif ou, pour un effet givré hivernal, optez pour des bleus glacés et de l’argent . »

11-noel-gâteaux-de-mariage-2020-9

Pour les décorations de gâteaux de mariage, pourquoi ne pas ajouter plus d’éléments de saison avec des pommes en bois rustiques et brillantes, des baies rouges et violettes, des bâtons de cannelle ou un biscuit de pain d’épice pour les mariés.

Si vous planifiez un mariage d’hiver après Noël, Fulop Gabor de Jack and Beyond a les principales tendances prévues pour les gâteaux de mariage d’hiver : « Les gâteaux de mariage en pierres précieuses sont actuellement l’une des plus grandes tendances de gâteau sur les réseaux sociaux et sont un excellent choix pour les gâteaux de mariage d’hiver. , surtout si vous recherchez un look givré et glacé pour votre gâteau. Soigneusement fabriqués à la main avec des pierres précieuses en cristal de sucre émergentes, ces gâteaux ont certainement un aspect spectaculaire et peuvent facilement être personnalisés en termes de couleurs pour correspondre au thème général et aux décorations de table.

11-noel-gâteaux-de-mariage-2020-8

Cliquez ici pour plus d’inspiration de gâteau de mariage!