« Toute aide est la bienvenue, mais s'ils veulent vraiment nous aider, que les gens reviennent ou pour nous connaître. » Près d'une semaine après l'expulsion de San Martín de Castañeda, Óscar Coca est revenue à d'autres incendies, plus sûrs et plus agréables: ceux de sa cuisine du restaurant La Terraza. Le groupe de bénévoles qui, au cours de ces jours, a activement collaboré avec l'UME, les Brigades du conseil d'administration et les forces de sécurité de l'État se reposent enfin. Prendre une bière fraîche l'après-midi. « El Recreo » a également rouvert, un autre restaurant d'une ville qui est généralement en pleine saison. Javier López a également été contraint de fermer son établissement et de sauver la plus grande richesse que Sanabria génère maintenant: l'industrie hôtelière. Soutenu dans une production locale d'agroganade et d'excellence, la gastronomie de Sanabresa a été une renommée justifiée. En combinaison avec un paysage paradisiaque autour de l'origine du glacier plus grande dans le monde, du parc naturel, de la réserve de biosphère, le résultat est celui de milliers et de milliers de visiteurs qui rejoignent les Sanabresses de la diaspora chaque été.
La saison a disparu à la mi-août, lorsque l'incendie est originaire de la ville de Porto a commencé à se propager à travers les montagnes comme si elle suivait une poudre à canon. « Nous passons de 110% à -1 en seulement 24 heures. » Les réservations ont été annulées. Maintenant, avec l'accès routier déjà ouvert, mais avec les gouttelettes: « Celui qui a 80 ou 90 réservations qui arrivera, c'est fini », explique Óscar Coca.
La vie revient également dans les rues de la ville peu à peu. La réalité a été autorisée vendredi à la dernière minute. Le bus de retour est arrivé la nuit et seulement avec deux passagers de San Martín. Fatigué après tant de nuits, ils se sont couchés directement, « mais ils nous ont très bien traités », explique Miguel Ángel, l'un de ceux qui ont fait le voyage en moteur avec d'autres voisins de Vigo de Sanabria. San Martín et Vigo ont été l'avant-dernier retour. Samedi à midi, les habitants de Ribadelago sont revenus. San Martín revient en voiture privée. La majorité a été réalisée à la Chambre des parents de Zamora ou à Madrid.
Retour des voisins à San Martín de Castañeda / Marisol López del estal
D'autres sont restés à Puebla, examinant chaque matin l'horizon pour voir, quand, enfin, la silhouette de San Martín et son monastère avant que leur vue n'apparaisse. La blessure dans le paysage est profonde, mais elle est presque invisible dans les environs du lac. La pente qui entoure San Martín maintient son apparence de Vergel, mais ce qui s'est passé fait penser aux changements, en particulier ceux qui faisaient face au monstre. « Nous devons sensibiliser, ce n'est même pas suffisant pour nettoyer les mauvaises herbes des fermes. Le feu va d'un verre des arbres. Nous devons demander un pare-feu où le premier a été tiré par un bulldozer de l'UME afin que les maisons soient sûres », explique Diego López, avec la fatigue même visible dans les yeux. En arrière-plan, vous pouvez entendre le bruit des avions qui vont au bain, où l'enfer est devenu fort maintenant. De Sanabria, vous pouvez voir un énorme Fumarola, comme si la bouche d'un volcan venait d'ouvrir.
Fini des jours sans fin, jusqu'à 19 et 20 heures en regardant que les flammes ne s'étendaient pas. Au début, avec des frappeurs et des balais (fourrés). « Lundi, c'était le pire jour. Nous avions peur oui, parce que le vent soufflait et rafraîchissait, changeant, nous craignons à un moment donné de se voir entouré du feu », explique Diego.
Ceux qui ont séjourné dans la ville ne sont pas un groupe de téméraires, rien n'est plus éloigné, mais leur aide a été décisive lorsque les premières troupes sont arrivées jusqu'à ce que le grand déploiement du jeudi et du vendredi soit terminé. Certains d'entre eux sont des agriculteurs, d'autres travaillent à Zamora, une garde civile à la retraite, un constructeur dans la région, un membre du BRIF qui avait des jours de congé (ironie), les hôteliers … tout le monde rejoint une qualité inestimable qu'ils prétendent quand il s'agit de s'impliquer, malgré le danger: ils connaissent chaque palmier de cette Sierra Sierra. Ils ont fait de bonnes miettes avec tout l'efficacité. « Il a été spectaculaire de voir comment les forces de sécurité de l'État se sont comportées », explique Oscar Coca. « Retours: Dolores, l'un des plus anciens retours de Zamora: » Mes sœurs m'ont pris, tu m'as tellement manqué « , il est excité.
Dans le bar, le rassemblement suit, il n'y a pas d'autre problème. Il craint que les pluies viennent et que les cendres affectent les aquifères. Ils regardent de côté la fumée qui apparaît toujours du canyon Tera. C'est la partie la plus touchée, à proximité du barrage Rota de Vega de Tera.
Chez José Carrillo, ils ont installé le « quartier général », ont mis les bouches d'irrigation et ont été compris dès le premier moment avec le corps opérationnel. Heures de surveillance, indiquant l'accès, combattant côte à côte. « Alejandro et Samuel Román ont quitté la peau pour ne pas perdre le bétail. » Aux autres frères, Martín et Jacinto, le feu les a pris au milieu de la montagne: « Il a attendu que la sécurité soit la sécurité entre les brûlés. »
Il n'y a toujours pas de calcul exact des pertes. Ils ont vu des vaches transportées. Il y a des terres inutiles pour l'herbe ou du tout autre qu'une carte postale d'un paysage dévasté qui a du mal à récupérer, une fois de plus.
Il y a de l'espoir de transformer la catastrophe en un coup de chance. Dans l'Oscar Media Ume Bar, il a acheté le dixième qui a à vendre pour Noël. Toujours le même nombre, qui correspond à la date de naissance de Pepe, son père: 23 356. « Ce temps touche », dit-il derrière le bar. Donc, tous ceux qui sont arrivés ont marché avec le dixième du portefeuille. Bien que, d'une manière ou d'une autre, la loterie les a déjà touchés. Les gens ont encore une fois un ananas, comme quand ils ont supplié les missions pédagogiques: « Dites-leur à Madrid comment nous vivons ici. » C'étaient des moments de difficultés et de misère. Mais les Sanabares portent la résilience dans le sang et, pourquoi pas, ils vendent la graisse de Noël de ce terrible 2025.
