Septembre est le mois des gymnases. Beaucoup de gens proposent pendant les vacances reprend (ou commencent) une vie plus saine. Cependant, dans cette voie, de nombreuses questions apparaissent: le sucre aide-t-il à réduire les trous? Swind signifie perdre de la graisse? Le café se déshydrate ou réduit-il les performances? Les suppléments sont-ils vraiment nécessaires?
Le Dr Rita Hernández, une technique plus élevée en diététique et maîtrise en sport et en nutrition clinique de l'hôpital universitaire de Vithas Las Palmas, démonte les mythes et explique ce que la science dit vraiment sur la récupération musculaire, la nourriture et les performances sportives.
Est-il vrai que le sucre aide à réduire les auberges ou les douleurs musculaires post-entraînement?
Non, il n'est pas vrai que le sucre aide à réduire considérablement les bospices ou les douleurs musculaires après l'exercice. Le Boster, médicalement connu sous le nom de douleur musculaire de l'apparence tardive (DOMS), est principalement produit par les microrroturas dans les fibres musculaires après avoir effectué des exercices intenses ou inhabituels.
Le mythe découle de la croyance que le sucre peut soulager les bosphos. Il est né de la mauvaise idée que la douleur musculaire est due à l'accumulation d'acide lactique et que la consommation de sucre pourrait aider à l'éliminer plus rapidement. Cependant, la science a montré que l'acide lactique n'est pas la principale cause des auberges, car ce sont des microrroturas et que le corps l'élimine naturellement dans quelques heures après l'exercice.
Ainsi, il n'y a aucune preuve scientifique qui soutienne que la consommation de sucre, soit sous forme de boissons sucrées, de bonbons ou d'aliments riches en glucose, réduit les plus hôtes ou les douleurs musculaires post-entraînement. La consommation de sucre peut aider à reconstituer les niveaux de glycogène dans les muscles, mais cela n'implique pas une réduction directe des douleurs musculaires.
Certaines recommandations pour atténuer les hôtesses sont:
En résumé, pour réduire les auberges, il n'est pas nécessaire de consommer du sucre, mais de suivre de bonnes pratiques de formation et de récupération. Si la douleur est très intense ou persistante, il est conseillé de consulter un professionnel de la santé.
Une femme exerce dans un gymnase. / Ep
Quelles méthodes aident vraiment la récupération musculaire après un exercice intense?
En plus des recommandations susmentionnées, il existe d'autres méthodes soutenues par des preuves scientifiques qui peuvent favoriser la récupération musculaire après un exercice intense. Par exemple, une alimentation équilibrée, riche en protéines complexes et en glucides, contribue à la réparation des fibres musculaires et au remplacement d'énergie. Le bon sommeil est fondamental, car pendant la nuit, le corps effectue des processus de régénération et de synthèse des protéines.
Le massage, la thérapie par compression et l'utilisation de techniques telles que la cryothérapie (bains d'eau froide) peuvent aider à réduire l'inflammation et la sensation de douleurs musculaires. De même, la pratique de l'exercice léger, comme la marche ou la natation, favorise la circulation sanguine et accélère l'élimination des déchets métaboliques. Dans tous les cas, il est important d'écouter le corps et d'éviter de surcharger les muscles pour éviter les blessures.
La graisse est-elle en transpiration pendant l'exercice? Pourquoi ou pourquoi pas?
La sueur et la perte de graisse sont des concepts qui sont souvent confus, mais la transpiration pendant l'exercice n'implique pas nécessairement que la graisse est perdue. La transpiration est le mécanisme qui utilise le corps pour réguler la température et, lors de la transpiration, ce qui est principalement perdu, ce sont les sels d'eau et minéraux.
La perte de graisse corporelle se produit lorsque la dépense énergétique dépasse l'apport calorique, c'est-à-dire lorsque le corps utilise les réserves de graisse comme source d'énergie. Par conséquent, bien que pendant l'exercice, il suit plus, cela ne signifie pas que plus de graisse est éliminée; La réduction des graisses dépend d'un équilibre calorique négatif maintenu au fil du temps, et non de la transpiration. Après l'entraînement et la réhydratation, le poids perdu par la sueur se rétablit rapidement.
Peut-il dépendre des suppléments pour un régime complet? Dans quels cas sont-ils vraiment utiles?
Non, il ne peut pas dépendre exclusivement des suppléments pour obtenir des aliments complets et sains. Les suppléments sont des aides ergogènes, elles peuvent être utiles dans des situations spécifiques, telles que des carences nutritionnelles diagnostiquées ou des besoins spéciaux, tels que ceux présentés par les athlètes, mais ne remplacent pas la variété et les nutriments fournis par un régime basé sur des aliments frais et naturels.
Les aliments contiennent une combinaison de vitamines, de minéraux, de fibres et de composés bioactifs qui agissent en synergie et que les suppléments ne peuvent pas se reproduire complètement. Par conséquent, il est préférable de prioriser une alimentation équilibrée et de recourir aux suppléments uniquement sous surveillance professionnelle lorsque cela est nécessaire.
La consommation de café modérée affecte-t-elle négativement l'hydratation ou les performances?
La consommation de café modérée n'affecte pas négativement l'hydratation ou les performances chez les personnes en bonne santé. Bien que la caféine ait un léger effet diurétique, diverses enquêtes ont montré que, lorsqu'elle est ingérée en quantités habituelles (entre 1 et 3 tasses par jour), le café ne provoque pas de déshydratation significative.
De plus, le café peut même contribuer à l'apport total des liquides quotidiens. En ce qui concerne les performances, la caféine peut améliorer la concentration et l'état d'alerte, et même améliorer les performances physiques dans les activités de résistance, à condition qu'elle soit consommée avec modération et s'adapte à la tolérance individuelle, car il a également été démontré qu'un apport excessif de caféine dans les sports de résistance est un effet opposé à celui souhaité, c'est-à-dire qu'il provoque une slevesse.
