Laissez un homme nommé Luis, comme concierge de l'hôtel Luis Peña, qui, 36 ans après le début de sa carrière professionnelle, a succédé à la vieille Princesa Sofia, aujourd'hui transformé en Grand Hyatt Barcelone. Ils l'ont nommé en son honneur, après qu'il ait réussi à ramener son père à la maison à temps pour l'accouchement. L'histoire sera détaillée plus loin, mais c'est un exemple frappant de ce que ces professionnels jumelés au sein de l'association internationale historique Golden Keys, les « gagnants » de l'hospitalité raffinée, peuvent faire pour un invité. Lors de l'assemblée nationale qui s'est tenue cette semaine à Barcelone, se réunissent plus de 120 « concierges » d'hôtels de luxe, dont les histoires feraient l'objet d'un roman, car les s'étendent aussi sur des décennies : de la « préhistoire » avant Internet au duel avec l'intelligence artificielle. Ils ont accompagné, ou facilité les histoires de millionnaires, de stars hollywoodiennes et de grands réalisateurs. Et ces jardins sont certains secrets sous clé.
Le Grand Hyatt Barcelone présente spécifiquement les principaux événements du loyer annuel, qui est la suite parfaite du loyer annuel en ville et les sessions de formation pour accueillir les futurs talents du métier, dans la sélection de nouveaux postes – la sortie du catalogue, Mauro Torres, de l'Hôtel Mercer. deuxième vice-président pour l'Espagne -, en passant par des événements sociaux et de nombreux ateliers. Les marques de luxe (magazines, restaurants, services…) sont trois tentatives pour recommander les produits des nouveaux consommateurs au pouvoir fort.
Luis Peña, concierge du Grand Hyatt Barcelone, est présent à l'assemblée des Golden Keys. / Ferran Nadeu / EPC
Revenant à Peña, a local institution et l'un des plus anciens vétérans actifs, son anecdote rente à l'éruption d'un hôtel en Islande qui a forcé l'annulation d'innombrables vols. Parce que le paiement de la cliente nécessite une aide pour organiser le retour à la maison, la cliente est déterminée à ne pas avoir accès au point de contact de la femme. Il n'y avait aucun moyen de prendre l'avion et le concierge endurci a remué ciel et terre jusqu'à ce qu'il réussisse à convaincre un ami chauffeur de taxi – et sa femme qui était également chauffeur de taxi – de l'emmener à Copenhague pour un long voyage qui s'est finí bien, car ils sont arrivés à l'heure pour l'accouchement et les chauffeurs ont même passé quelques jours au Danemark. Le bébé s'appelait Luis et il n'y a pas une année où les parents ne félicitaient pas ce professionnel pour Noël, habitué à louer des jets privés ou des yachts pour l'escapade d'un client hédoniste à Ibiza, par exemple. Même si quelque chose est une recette à la pièce, ce sont les visites liées à Gaudí et les bons restaurants – même en tournant les listes d'attente -, gloss.
Nouvelles générations
Après un intense jeudi au dukel cours ils ont parcipé à une Journée pédagogique pour faire connaître leur travail à 150 étudiants en Tourisme de différentes universités et les séduire avec cette facette professionnelle, et après des séances au cours comprenant ils Ont débattu des défis du secteur et de son rôle face aux nouvelles technologies, le groupe a souligné ce vendredi l'épingle d'or à clés croisées – qui distingue ses 4 000 membres dans le monde – à six nouveaux concierges 'batch'. Parmi eux se rencontrent deux barcelonais, qui répondent aux exigences de spécialité et d'expérience, César Baigorri et Richard Reyes, tous deux de l'hôtel The One, qui chouchoute particulièrement ce service. La directive de l'Agence catalane du tourisme, Arantxa Calvera, n'a pas manqué l'événement, reconnaissante pour « l'hospitalité, le service et la vocation » de ces figures clés du tourisme de luxe, au cours d'une année au cours de la quelle la Catalogne a dominé le tourisme avec près de 20% du total en Espagne.
Torres définit sa guilde comme « des gens capables d'ouvrir toutes les portes de la ville ou du lieu où ils travaillent ». Générant également « des expériences inoubliables ; rendre possible l'impossible; et le difficile, très facile.
Borja Martín, président des Clés d'Or en Espagne, au centre, et Mauro Torres, délégué en Catalogne (à droite), avec les concierges de'El Fuerte de Marbella, du Grand Hyatt Barcelona, Monument, Me Barcelona et du Camiral de Caldes de Malavella, entre autres. / Ferran Nadeu / EPC
Cet après-midi, l'événement national a permis d'interagir entre les concierges de toute la péninsule et même des représentants du Danemark, du Pérou, d'Italie, du Portugal, d'Autriche, de Finlande, du Royaume-Uni… Le réseau Golden Keys devient comme une fraternité sans frontières où les contacts Et les connaissances sont partages, où cohabitent différentes générations, comme l'a souligné le président espagnol, Borja Martín (chef de la conciergerie du Mandarin Oriental Ritz Madrid). Du talentueux Raúl Torres (six ans à l'Épingle) en tant qu'unique concierge du boutique-hôtel exclusif Àbac, qui possède un bureau avec plus sybaritiques du monde pour trois restaurants célèbres, dont l'expérience de voyage dans la ville s'enrichit de ses conseils personnalisés; Ces trois expériences avec Manuel Pizarro, aujourd'hui dans son portrait, a passé 46 ans à la Villa Magna de Madrid et est aujourd'hui président d'honneur de l'entité et membre du « comité des sages ».
Le concierge chevron, retrouvé dans la maison des jeunes de 16 ans, a partagé l'ascenseur et a répondu aux demandes d'invités de marque. Il s'agit de la première célébrité de Rock Hudson, qui fera du bien aux autres, notamment aux maisons royales européennes invitées au mariage du royal Felipe et Letizia Ortiz. Notre pain quotidien, rappelle-t-il dans ce journal, était d'acheter « maintenant » les billets pour la finale de la Ligue des champions. Notre aller à l'opéra. Un jour, alors que la salle était pleine, il a réussi à faire entrer un invité illustré dans la chorale d'un récital à guichets fermés de Plácido Domingo. Oui, sans ouvrir la bouche. Et bien nous ne pouvons pas révéler exactement ce que nous avons mentionné, Mike Jagger et Michael Jackson comme célébrités invitées.
Avec et sans célébrité
Les anecdotes d'un autre grand voyageur du meeting de Barcelone ne manquent pas, Antonio Morilla, qui séjourne depuis trois décennies à l'hôtel Alfonso XIII de Séville. Il entre en tant que chasseur et confirme immédiatement que les hôtes de grande classe « allaient directement chez les concierges », ils étaient leurs gourous pendant leur séjour. Il n'a pas eu de repos jusqu'à ce qu'il occupe ce poste qui le passionne. Il a servi Harrison Ford, Madonna, Tom Cruise, Bruce Springsteen, David Bowie, Brad Pitt et bien d'autres, dit-il. « Il faut savoir les approcher, les traiter de manière simple, comme s'ils n'étaient pas des VIP », avec efficacité et respect, dit-il. Pour des raisons de confidentialité, il ne peut pas nommer les histoires, mais il se souvient avoir dû «arrêter les cloches» d'une église voisine parce qu'un artiste de classe mondiale avait le sommeil léger. Et libérez une construction ennuyeuse à proximité car une autre personne célèbre se reposera pendant la journée et à la demande.
Cet 'obtainer' dit qu'il a même habillé un client en Nazaréen pour qu'il puisse participer à un événement religieux réservé aux frères, un autre pour voir un torero habillé en torero d'une corrida, pour un autre il a organisé une visita dans un cimetière abandonné pour voir la tombe d'un grand-père… Des «non»? « Si vous avez choisi n'est pas viable, j'essaie de les décourager et de leur montrer une meilleure alternative avec beaucoup d'art », rigole-t-il.
Sans noms propres, le chapelet des histoires est sans fin : apporter par transport urgent depuis la France une caisse de bouteilles de vin à 1 200 euros par pièce, projeter une déclaration de mariage avec des lumières sur un mur de terrasse, récupérer à temps les sous-vêtements que l'amant Un Célèbre footballeur dans une chambre ou infirmière un magazine super luxe sur le Passeig de Gràcia pour une vente privée. Et d'autres histoires incriminables. Ils ajoutent que l'IA peut aider le voyageur, « mais elle ne résout pas ses problèmes… ».
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L'article Témoignages des meilleurs concierges d'hôtels de luxe : « Nous définissons l'impossible possible » est paru sur Rêves et Dragées.
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L'article Témoignages des meilleurs concierges d'hôtels de luxe : « Nous définissons l'impossible possible » est paru en premier sur Rêves et Dragées.
