Il y a des moments qui transcendent le temps: s'asseoir à la table, regarder dans leurs yeux, laisser le mobile de côté et partager. Conserve Ortiz le célèbre avec un Sélection gastronomique Cela rend hommage à ces rencontres familiales qu'ils connaissent à la maison, à la tradition et aux recettes qui ne se démodent pas.
Nord du Nord, sardines et recettes de l'histoire
L'âme de cette proposition est son Au nord du nord Dans l'huile d'olive, un joyau du cantabrien fabriqué à la main – un par un avec de la canne et gâté à chaque étape – qui s'accompagne de deux versions de sardines: le épicé, avec une recette classique qui ravira les paliers les plus audacieux, et les sardines «anciennes», dorées dans l'huile d'olive comme cela a toujours été fait.
La fête se poursuit avec un accord conçu pour surprendre: les vins écologiques de Bodegas parlent – Tinto Young parle la terre et le délicat rose parle de vous … Rosé – ils élèvent l'expérience gastronomique et rejoignent une table où il y a aussi une place pour les petits. Ils fourniront du thé FUZE, pendant qu'ils mangent Ortiz et profiteront de croustilles de patates douces aussi savoureuses que saines.
Il ne manque pas de classiques infaillibles tels que le Bartolini Penne, parfait pour accompagner l'huile d'olive de réserve familiale supplémentaire de Finca La Barca, un coupage qui équilibre la fraîcheur, l'intensité et l'élégance.
Recette pour le partage: Penne avec Bonito del Norte, tomate fraîche et frites croustillantes
Une idée rapide et délicieuse: Cuece le Penne Bartolini Al dente et mélangez-les avec des dés de tomate Maturo, une pincée de la Huile de ferme de La Barca et Lácas del North Ortiz Bonito. Ajouter une pincée de sel dans des écailles et se termine par une touche croquante: hachez légèrement le Croustilles Ci-dessus juste avant de servir. Un frais, savoureux et des textures, idéal pour le partage entre les générations.
Ce Sélection exclusive, disponible chez Casa Gourmetcomprend même un abbre, ce petit détail qui ouvre non seulement les conserve, mais aussi les souvenirs, les anecdotes et les nouvelles coutumes. Parce que la célébration en tant que famille n'a pas besoin d'excuses, seulement de bons produits et désireux de partager.
