Comment la demande a-t-elle évolué dans la spécialité du génie agricole et quelle est la situation actuelle à l'Université de Salamanque?
Dans notre centre, le diplôme en génie agricole est donné depuis 2011 (auparavant, le titre a été donné en ingénieur technique agricole depuis 1995). À l'heure actuelle, l'offre de places pour le premier cours a été de 50 ans. Nous avons toujours été proches de ce chiffre et, au cours des 5 dernières années, nous avons ou même dépassé le chiffre de 45 à 55 nouveaux étudiants. Le maître en génie agronomique est également enseigné, avec environ 20 nouveaux étudiants en moyenne. Cela nous fait avoir environ 230 étudiants sur des problèmes agricoles.
La numérisation atterrit sur le terrain, mais aussi dans les salles de classe. Comment cette modernisation du secteur s'applique-t-elle au programme?
Le programme actuel a été approuvé en 2011 et aucune modification substantielle n'a été apportée depuis lors. La modification d'un programme est un processus long et complexe qui, en outre, dans le cas des professions réglementées, comme c'est le cas de l'ingénieur agricole, il est déterminé par un ordre ministériel qui doit être rempli, de sorte que la marge de la manœuvre est faible. Tout commencerait par un changement dans ledit ordre (commande CIN / 323/2009, du 9 février, qui établit les exigences pour la vérification des titres d'université officiels qui permettent l'exercice de la profession d'ingénieur technique agricole), qui devrait déjà être produit depuis que celui que nous avons est de l'année 2009 et est certainement objets. De là, nous commencerions à changer et à adapter notre titre aux nouvelles tendances et innovations faites dans tous les domaines: agriculture, bétail, constructions, hydraulique …
Vous n'avez pas à devenir obsédé par le dernier, mais utiliser les moyens disponibles qui peuvent faciliter et améliorer le travail d'une journée à jour «
Quels projets de recherche se développent actuellement auprès de la faculté pour faire avancer la numérisation du secteur agricole?
Nous avons plusieurs professeurs de centre impliqués dans deux lignes principales: l'utilisation de drones et d'images satellites dans l'agriculture et le bétail et l'étude des capteurs de différents types pour la surveillance du bétail. Pour donner quelques exemples, le groupe de production animale propose plusieurs projets avec des entreprises sur l'adaptation des colliers GPS conçus pour le bœuf dans les moutons (car il n'y a pas pour ce type de bovins), l'utilisation de mesures non invasives pour contrôler la température basale des animaux et pour anticiper la chaleur, le début de l'accouchement ou des problèmes de santé. Également de la collaboration entre la cartographie, la production animale et la production de plantes, des projets sont réalisés pour normaliser l'utilisation de drones et d'images satellites pour analyser l'état et la croissance des cultures ou de l'herbe, comme aide à la prise de décision. Enfin, en matière d'innovation biotechnologique appliquée à la pratique agricole, les professeurs de production de plantes et de microbiologie sont impliqués dans des projets tels que les bioestimulants, les micro-organismes bénéfiques, le thé de compost, les extraits de plantes avec effet herbicide …
L'un de ces projets est-il appliqué en dehors du laboratoire?
La plupart sont des collaborations avec des entreprises, elles se sont donc développées directement dans le domaine, en dehors du laboratoire.
Les collaborations avec les entreprises et les fermes font partie intrinsèque du processus de développement du projet, sont-elles de plus en plus conscientes de leur importance?
De toute évidence, car ils leur permettent de faire du travail quotidien plus confortablement, plus efficacement et, dans un temps plus court.
Quand le secteur est-il manquant jusqu'à ce qu'il atteigne sa modernisation complète?
Le secteur est activé et s'adapte aux changements, il intègre de nouvelles technologies en se convaincant de son réel utilité. Je pense que nos étudiants vont être des agents de ces changements, car ils sont nés dans un environnement numérique et avec leurs études, ils ont réalisé que ce monde peut également être transposé au travail quotidien du secteur agri-aliment. En ce qui concerne la modernisation complète, cela me semble impossible, car à cette époque, les développements technologiques sont très rapides. Vous n'avez pas à devenir obsédé par le dernier, mais utiliser les moyens disponibles qui peuvent faciliter et améliorer le travail d'un jour à jour.
La plupart des projets sont développés directement sur le terrain, en dehors du laboratoire.
L'université est la carrière parfaite pour le développement de projets innovants, bien qu'il y ait aussi beaucoup qui le considèrent comme la étape précédente vers son incorporation en tant qu'agriculteurs et éleveurs, quelle vision le passage par le corps professoral leur donne-t-il?
Je veux penser qu'ils partent ici avec une vision plus mondiale de l'agriculture et du bétail, avec une gamme importante d'options pour pouvoir postuler dans leurs fermes pour les rendre plus compétitives et efficaces et, également, de plus en plus durables.
Atteindre le soulagement générationnel dans un domaine qui doit faire face à des retraites massives dans les années à venir est un défi majeur, progresse-t-il le long de la bonne voie? Que peut contribuer le monde académique à cet égard?
Le nombre élevé d'étudiants et l'enthousiasme de beaucoup d'entre eux pour leurs fermes et pour leurs peuples suggèrent que nous nous déplaçons en cours de route. Cependant, je ne sais pas si ce sera suffisant pour répondre à toute la demande. Par conséquent, de l'université, nous devons contribuer à dignifier et à professionnaliser la profession, à être attrayante, qu'ils aient ou non un environnement rural ou de ne pas avoir des antécédents familiaux liés au secteur. C'est notre défi: incorporer de nouvelles personnes dans le secteur, avec une bonne formation, ainsi que pour améliorer la façon dont le secteur est perçu par le reste de la population, ce qui aidera à dignifier la profession. Je suis optimiste et je garde les expériences que beaucoup de nos diplômés transmettent avec des histoires de réussite et, surtout, avec presque aucun chômage.
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