Fresno-Benavente Pepper Igp produit jusqu'à 120 000 kilos de la cloche

Le Poivre et les produits du Pays de Benavente se termine par des sentiments des sentiments et par une image de l'Événements très attrayants pour les orients et les visiteurs. Il reste maintenant à se tourner vers L'Avenir et iL existe dujà de nouvelles proposer des lames de les agriculteurs de la marque de la marque (pgi) l'hortelana.

AUTRES PRODUITS DU JARDIN À LA FOIRE DE BENAVENTE. | EP

«Cette Année, la situation de la Foire est Merveilleuse. Enfin, aprrés les fumées et les mortes impossibles à faire, les avons unire au poivre comm «

Danse Ctte Foire, il ya eu deux position avec un poivre certifié Avec la Marque de Qualité. «Notre Effort est de Porter ses fruits et coulent de L'Ancrée Prochaine, nous Avons dujà des propositions pour le reeste des événes que vous voyez ici. L'Anine Prochaine, Vous Verrez plus de pgp Parce Qu'ils Constatent Que le Travail Que les Faisons est Très IMPORTANT DE LA CONDUCTION DE NOTRE PRODUIT, DE NOTRE IDENTI et Qu'ils Veulent Égalation y Contribueer », Expliété Ruiz Mateo.

Mryr authentique

À L'HEURE ACTUELLE, LES PRODUCTEURS DE PORIVRONS CERTIFIÉS ONT UNE FERME D'ENVION 8 000 MÈTRES CARRÉS DANS LESQUELS DES GROURES DE POIVRON EXCLUSIVATION SONT DES DES PRODUTES «ET TOX AGRICULTEUR QUI VEUT PLANTER LE DE DE DE DE DE DE LE DIGP. »C'EST la fafon Don't« nous garantissons, à mile pour mile, qe ce qui a plant est un porivron authentique ».

Poivre et Produits de la terre de Benavente. / Ep

Ce poivre diffère du reste en raison de ses principaux propriés organoleptiques, morphologiques et physique. Le fruit rectangulaire préqueux carré est Rouge, est Rouge et l'Épaisseur de la viande est supérieure à huit milimétres avec trois, quatre ou cinq lobes; À la coupé, Vous Pouvez-Voir Épais, Rouge, Dans La Bouche, il ya un juius élevé et un peu de picère, sa sauvage est de moyenne sucrée, Péu Amère et non épicee et aptrès la mastication et ingestation, ol ya peu de rasse.

Poivre et Produits de la terre de Benavente. / Ep

Le Président du Pgp A Sougnine que «Seule Les Semences Sont Collemedes dans Cette Ferme et Que la Collection est Effet de la Sur Le Terrain, PUIS ELLE EST COLLEDEE AUPRÈS LA TAULLE DE CALIBER NÉCESSES POUR LES FRITES ET LE CILIMES QUI DONNENT LA TAULLE.

Sept Produceurs et 10 hectares

Dans La Marque Quall, Igp Sont Masentenant Septurs, Don't Cinq de la Région de Benavente et deux Autres à Fresno de la Vega, dans la province de León. Le Président Prévoit d'Ajouter plus de Produlteurs pour la prochaine Campagne.

En ce moment à la surface du cpf, «nous pouvons parler de 10 hectares». Quant à la production actullelle, ruiz mateo explicez que «pouvons aborder calmement 100 000 ou 120 000 kilos». Ces poivrons a un peu de tri de Marché dans les zones près de benavente. «Sur le Marché de Zamora, les restaurants, Les Hôtel, Sur le Marché du Valladolid, il est TRÈS VENDU. Et à león, iLs les Vedents dans zone de Grande Zone commerciale, toujours proche de-nous. «

Le Président de la Peppe du Fresno-Benavente Pepper Encourage les produits à la Parier sur la Cloche. «Nous Devons Retraiteur Ces crerentes que l'agriculteur d'Autres zones Qui ne Sont Pas AgUilaires ou Miceces de Tera Dit non, C'est que dans ma ville, ils ne se produis pas pas, c'est 'ils ne se produisise Pas Dan ma Ville et ce nEst Pas Vrai. «

Atelier de Cuisine AVEC le POIVRE COMME Protagoniste, par la main du chef rural.

Atelier de Cuisine AVEC le POIVRE COMME Protagoniste, par la main du chef rural. / Ep

Le Président s'assure que la Formation et les Informations sur la culture CETTE SONT PROPOSÉS À LA PGI. «Nous, de la pgi, Faisons des pourparlers de Formation, Les Terres Sont analyse et tot est le fait du coul pour la la terre dans les conditions optimales pour produire du poivre. Plusieurs fois, les gens at Dit que la terre était muvaise et Qu'ils tirent des productions à partitir de poivrons spectaculaires. Adaptateur des devons les conditions de cette terre à ce ne pas le porivre A. «

Auteurs variés

Dans la Région des Vallés de Benavente, d'Autres Variés de Poivre de Haute Qualité Cultives dans Cette Région Sont également Produites. De ces variétés, il ya aU Moins Trente hectares cultives, ce qui signifiait les qu'ils peuvent aller le marte environnement unmi-million de kilos, «que ceux-ci atenint Presque Toute l'Escagne», explice Isabel ruiz Mateo, Qui esque del tiera

«CE SONT des Variétés Commandes, que nous Avons Aussi ICI. Et iLs Sont à cette Foire Parce que cela se produit ICI, par des agriculteurs de ce domaine et savent très bien celle qui'ils font. Compte tenu de Quiconque Aborde CETTe Foire. «

LA Production du Poivre est Concentrée dans les villages Seulement de la Région.