L'Association de Benaventana del Toro (Apte) participe aujourd'hui à Yuncos (Toledo) dans les actes du 25e anniversaire du Nazarene, organisé par l'Association du Toro de Yuncos.
Au sein du programme, les participants ont apprécié un dégustation gastronomique par les organisateursavec l'association culturelle Bou Capllaçat d'Amposta et la Benaventana Del Toro Association.
Des membres de l'ABTE à Yuncos, collaborant avec la dégustation gastronomique. / Apte
Les membres de l'apte, déplacés à Yuncos, préparés avec soin « le plat que nous portons avec un drapeau: le riz au zamorana », comme ils l'expliquent, dont approximativement été servis 500 rations. Pour fermer la journée gastronomique, les bonbons traditionnels sous forme de liens ont été distribués, qui ont été reçus avec enthousiasme et applaudissements des participants.
Un groupe de membres de l'apte, préparant du riz au Zamora, à Yuncos. / Apte
« Porter le nom de Benavente tout au long de la géographie espagnole est l'un des principaux objectifs de cette association. Et non seulement du champ de taureaux, mais aussi de promouvoir le jumelage avec d'autres endroits et de faire connaître nos riches et, dans de nombreux endroits, encore une gastronomie inconnue. »
Cuire le riz au zamorana, à Yuncos. / Apte
