Le défi de valoriser 14 millions de tonnes de déchets agroalités

L'horizon élevé en 2050 par le pacte vert européen a généré un Changement normatif grimper Et, avec ça, Restrictions croissantes sur le secteur primaire. L'objectif d'atteindre la neutralité climatique se traduit déjà par de réelles limites pour l'agriculteur (également l'agriculteur) Lors de la gestion des déchets ou par des produits générés par son exploitation.

Les problèmes de contamination et de dégradation des sols, la nitrification des eaux souterraines, ainsi que les émissions de gaz à effet de serre ont obligé de bannir une pratique (celle de la décharge directe de ces déchets) via une interdiction et un contrôle par le cahier d'exploitation ainsi calé, le document dans lequel le propriétaire de l'exploitation doit inclure le traitement et la destination finale de l'homme et de la purine produite dans le niveau interne, parmi d'autres données.

Ce sont des conditions non minières qui tiennent compte du fait que L'Espagne est leader européen en bétail de porcs Avec 34,4 millions de porcs comptés en mai 2024. Castilla y León, avec 4,34 millions, est le troisième derrière Aragon et la Catalogne selon le rapport du ministère de l'Agriculture. La province de Zamora Il concentre 11,7% du recensement régional des porcs Avec un total de 517 173 animaux générant une abondance de matières premières de plus en plus problématique pour les agriculteurs. Un conditionneur qui, avec la proximité des réseaux de gaz, favorise la mise en œuvre des usines de production de biométhane qui profitent de la proximité des fermes pour réduire les coûts provenant du transport.

Dans Castilla y León Au total, 35 millions de tonnes de produits organiques et les déchets d'origine agroganadero sont générés, selon les données fournies par le conseil d'administration. D'entre eux, 40% (14 millions de tonnes) correspond au fumier, au fumier de poulet et à la purine et dont l'évaluation est viable par le biogaz et les usines de production de biométhane. Les résidus qui, tels que reconnus par Carlos Aguilar, directeur du gaz renouvelable de Biorig, ont besoin de « une solution de gestion urgente ».

Cycle de production de biométhane et engrais organiques des désjections de Gandee. / R. Domínguez

La province de Zamora produit environ 4 millions de tonnes1,6 mentionné aux désjections du bétail. Dans ce contexte, la Soriana Roots Company Biorig a projeté deux plantes de biométhane dans les termes du cube du pays du vin et de San cebrián de Castro qui permettra de valoriser 396 000 tonnes des déchets agroalimentaires par an maximum. Ces ressources fourniront exclusivement Fermes et fermes existantes et opère dans un rayon entre 20 et 25 kilomètres autour des installations. Le fumier, le fumier de poulet, la paille de maïs et, surtout, la purine sont si dégoûtés au niveau moyen environnemental et que le plan Repowereu a conduit l'opportunité lorsqu'il contribue à l'indépendance des combustibles fossiles de Russie.

L'utilisation de plantes de digestion anaérobie, qui décompose les déchets organiques pour générer du biogaz et, par conséquent, de l'énergie; Ce n'est pas une nouveauté. Cette possibilité a déjà été explorée il y a des années MC, agriculteur et ingénieur agricole qui en prend plusieurs Installations porcines dans la ville de Corrales del Vinodevant les vingt têtes avec lesquelles son père a commencé. Ses connaissances antérieures sur le fonctionnement de ce type d'installations l'ont amené à augmenter l'installation d'un digesteur ou de microplants qui lui a permis de produire de l'énergie pour l'auto-consommtion en profitant de la première question générée en interne. Un projet qui a fini par rejeter pour une injustice économiquetraduit en centaines de milliers d'euros d'investissement.

« En fin de compte, nous devons nous adapter », explique cet agriculteur en relation avec les nouveaux temps qui conditionnent le déversement de la suspension de ses fermes situées dans une municipalité où, clarifie-t-il, « toutes les fermes sont familières. » La mise en œuvre de cette nouvelle industrie aspire à Aide les agriculteurs à se conformer aux restrictions législatives De plus en plus exigeant, le secteur les empêchait d'avoir des décaissements d'argent importants.

Dans une récente interview avec La Opino – El Correo de Zamora, le président d'Asaja Zamora, Antonio Medinaa expliqué que l'agriculteur doit se conformer à une série de critères pour la gestion de la suspension et du fumier recueillies dans la loi sur la restauration de la nature et dans les réglementations « de la ferme à la table » pour favoriser une agriculture plus écologique.

La mise en œuvre de cette nouvelle industrie aspire à aider les agriculteurs à se conformer aux restrictions législatives les empêchant de faire des décaissements d'argent importants

De Biorig, ils spécifient que la purine est une partie fondamentale du processus de production de biométhane, car, avec d'autres fumier, il fournit 90% du contenu traité dans les réservoirs pendant la digestion anaérobie – le processus biologique qui, en l'absence d'oxygène, extrait les biogas des déchets. La digestion anaérobie nécessite de grandes quantités de liquide À effectuer. Cependant, l'engagement de cette entreprise passe par Surmonter la collecte de l'eau externe et obtenir la contribution liquide requis pour le fonctionnement des installations À travers les purines. De plus, les plantes ont un système de collecte des eaux de pluie, en évitant de soustraire l'offre de la population, aux fermes de la région et à l'obtention de la consommation d'eau zéro.

Dans le cadre de ses projets de développement à Zamora, Biorig a déjà Accords fermés avec plus d'une centaine de détenteurs des exploits d'agroganade à long terme. Comme ils l'expliquent, ceux-ci sont fermés après trois critères: la proximité, parvenant à un accord de considération (économique ou par la livraison d'engrais organiques produits par l'usine) et ayant le type de matière première requise par le projet. Certains par les produits traditionnellement qualifiés de «déchets», dénoncent MC, et cela conduit à une perception de plus en plus négative au niveau environnemental de travail sur le terrain. « Nous ne sommes plus des agriculteurs, nous sommes devenus contaminants. »

Le cycle de production de biométhane se termine avec la génération et la livraison subséquente aux détenteurs d'un Engrais d'origine organique (CFP3) approuvé selon la réglementation européenne des produits d'engrais. Une conduite avec ce qui a été marqué par l'agenda 2030 qui envisage le Réduction de l'utilisation des engrais chimiques de 20% dans un engagement envers l'agriculture durable et la réduction des pertes de nutriments dans les sols. En bref, une solution circulaire à la gestion des déchets agroalimentaires, capable de transformer les déchets en énergie et engrais organiques du monde rural.