Le Domaine El Ventorro, dans la ville de Salamanque Peñaranda de Bracamonte, a accueilli deux mariages ce dimanche. Les deux se sont terminés d’une manière que personne ne pouvait prévoir. Le plaisir et la joie qui suivent habituellement le banquet ont été remplacés par visites aux toilettes, personnes malades et visites tôt le matin aux urgences du peuple.
« Nous sommes allés au centre de santé vers 2 heures du matin » et « il était saturé de personnes touchées », raconte l’une des personnes touchées et présente au mariage au cours duquel est décédée une femme de 96 ans, grand-mère de la mariée. « D’après ce que nous avons vu, il est impossible qu’il n’y ait eu que 40 personnes touchées »il insiste.
Alors que les autorités analysent les 40 plats qui auraient pu être servis lors du banquet, l’homme souligne : « Nous pensons que c’est à cause d’une sauce. Plus précisément, de les carabiniers, une sorte de mayonnaise, mais nous n’en sommes pas sûrs. L’assistance à la cérémonie souligne que « c’est vrai que la nourriture avait l’air bonne, mais elle avait peu de saveur chez les carabiniers ».
Comme le raconte un autre des invités ivres et cousin de l’un des mariés, « Nous avons commencé à nous sentir mal la nuit ». Il explique que vers 23 heures, il a commencé à se sentir mal et qu’à l’aube les symptômes de gastro-entérite ont commencé, avec diarrhée et vomissements.
Ce sont les mêmes symptômes avec lesquels ils ont trouvé la femme décédée lors d’un des dîners. Certains membres de la famille qui partageaient une table avec elle ont déclaré que La femme était « très vieille » et qu’ils ne savaient pas comment il pouvait être là, même si « au mariage, il allait bien », dit l’homme.
Selon les informations connues jusqu’à présent, les agents de santé se sont rendus au foyer où elle séjournait après que la femme ait présenté de graves symptômes de diarrhée et de vomissements. Par la suite, à 1 h 45, le décès est constaté et Il a été exclu que cela se soit produit naturellement.. « Les mariés sont très touchés », commente l’une des personnes concernées.
(Une femme âgée décède et 40 personnes sont touchées après une possible intoxication alimentaire lors d’un mariage dans la province de Salamanque)
Il était présent au mariage de Francisco et Carla, dimanche après-midi. Les fiancés ils se sont rencontrés après la pandémie et personne ne pouvait s’attendre à ce qui allait se passer. Non seulement à cause des dizaines d’invités ivres, mais aussi et surtout à cause de la perte d’un membre proche de la famille.
Ils connaissaient Francisco dans la ville parce qu’il travaillait dans Autocars tourannais, une entreprise familiale qui, dans les années 60, s’occupait de la tauromachie, un véhicule local qui servait de bus. C’est pourquoi il est connu sous le surnom d’El Tauri, selon ce que certains voisins ont raconté à ce journal.

«Nous sommes une maison centenaire»
Ce journal a contacté le restaurant qui s’occupait des dîners concernés et Ils nient que quiconque ait dû être admis. « Tout est entre les mains de la Junta de Castilla y León. Cela a été vérifié et tout est correct », disent-ils.
« Il y a des spéculations selon lesquelles c’était la nourriture », insiste-t-il, mais « cela aurait pu être beaucoup de choses, et même que cela n’avait rien à voir avec nous et que cela venait de l’extérieur ». Malgré cela, et même avec les inconnues sur la table, le restaurant reconnaît qu’il reçoit beaucoup de soutien de la part des habitants de la ville, tant personnellement que sur les réseaux sociaux, et insiste pour rester prudent jusqu’à ce qu’ils soient connus. les résultats épidémiologiques.
(Tragédie après le « oui » : une femme meurt après être tombée d’une falaise lors de sa demande en mariage)
D’après ce que l’on sait jusqu’à présent, le Membres du Service de Surveillance Epidémiologique Ils ont déjà prélevé des échantillons de toute la nourriture consommée lors des mariages organisés dans les salles de Finca El Ventorro ce week-end. De cette façon, il est possible de déterminer s’il s’agit ou non d’une intoxication alimentaire.

Aux banquets organisés dans la ville de Peñaranda de Bracamonte il y avait plus de 40 plats au menu et tous les invités n’ont pas mangé les mêmes aliments. Aux tables, ils pouvaient servir des carabineros grillés de « El Puerto », du bar, du tostón rôti au four, entre autres. La variété est cependant assez grande, vous ne pouvez donc vous méfier d’aucun des plats servis.
Pendant ce temps, l’enquête se poursuit et Les résultats épidémiologiques pourraient encore prendre « quelques jours ». Cependant, les enquêtes sur l’intoxication alimentaire présumée avancent en même temps que l’enquête pénale sur la mort « contre nature » de la grand-mère de la mariée lors de l’un des mariages.