LE LIEU « Redleaf Wollombi était le 16e lieu que nous avons vu! J’étais si indécis et j’avais épuisé Tom et nos parents avec d’innombrables voyages à travers l’État pour visiter les lieux. Heureusement, nous avons adoré Redleaf dès le moment où nous sommes arrivés sur la propriété, qui regorge d’endroits incroyables pouvant être utilisés à différentes parties de la journée. En plus de sa beauté, nous avons adoré le fait que vous ayez eu le lieu pendant quatre nuits – le lendemain du mariage suspendu au bord de la piscine avec la fête nuptiale a été un moment fort. Tom a également adoré que le propriétaire ait suggéré de faire une discothèque silencieuse après le couvre-feu et que l’un de nos restaurants préférés, le Bistro Molines, y organise exclusivement des mariages. Ce qui m’a finalement permis de croire que Redleaf était le bon endroit, c’est de voir l’attention portée par le propriétaire Matt aux détails. Ce TLC s’est avéré très important car malgré les fortes pluies, qui avaient coupé les routes autour du lieu deux semaines avant notre mariage (avec le SES évacuant les gens par bateau !), Redleaf était en parfait état absolu le grand jour. ”
L’INSPO « Le thème a été inspiré par le lieu, qui a une ambiance très dolce vita. Notre nourriture était de style français campagnard; nous avions du limoncello, que ma mère a fait de A à Z, sur les tables ; notre fleuriste a incorporé des citrons et des raisins dans les arrangements de table et notre palette de couleurs était citron, bleu et blanc. Nous avons également encouragé les invités à ajouter une touche de couleur à leurs tenues. Tout le monde s’est vraiment habillé comme il faut… nous avons même eu un invité en costume aquatique !
DÉETS PRÉFÉRÉS « Nous avions un trompettiste dans le groupe [we booked through The White Tree] et il avait l’énergie la plus incroyable, ce qui a vraiment amené la soirée à un autre niveau. Nous avons eu une idée de dernière minute pour que le trompettiste guide les invités de la cérémonie à l’apéritif et jusqu’à la réception comme le joueur de flûte. Il était un vrai showman et l’a absolument adopté. Tout le monde a adoré ! »
FOURNISSEURS EXCEPTIONNELS « Notre photographe Scott Surplis – que dire, c’est une légende. Les photos de Scott se sont démarquées par leur caractère naturel et amusant. Ce jour-là, Scott était si calme, amusant à côtoyer et a même accepté de rester une heure supplémentaire alors que la piste de danse s’éteignait et nous voulions le capturer – nous sommes ravis qu’il l’ait fait.
MOMENTS MÉMORABLES « Toute la journée, il avait plu mais environ une heure avant la cérémonie, la pluie s’est arrêtée et notre fleuriste Emily et l’organisatrice du jour, Kate, se sont précipitées pour tout mettre en place. Quand j’ai marché dans l’allée, le temps était encore maussade mais cela a rendu le moment si émouvant. Puis, juste avant que nous disions nos vœux, le soleil est sorti et il y avait littéralement un arc-en-ciel qui traversait la cérémonie. C’était magique. Un autre grand moment a été de voir nos grands-parents sur la piste de danse. Mon grand-père a 95 ans et a dansé presque toute la nuit avec les grands-parents de Tom, âgés de plus de 80 ans, qui adoraient la discothèque silencieuse. La mère de Tom a dû les traîner hors de la piste de danse pour qu’ils ne ratent pas le bus du retour après minuit !