Il Syndrome du côlon irritableplus connu sous le nom de côlon irritable, est une pathologie digestive sans gravité.
Mais même si ce n'est pas grave, il est très gênant pour les patients qui en souffrent, car ses symptômes sont un état chronique de douleurs et de distensions abdominales, qui s'accompagne généralement de périodes alternées ou combinées de diarrhée et/ou de constipation.
Symptômes du côlon irritable
Ils sont symptômes qui apparaissent après avoir mangé de la nourriture et qui sont normalement soulagés après la défécation.
L’origine exacte du syndrome du côlon irritable n’est pas connue. Les experts soulignent plusieurs causes telles que :
Et comme la cause exacte n’a pas été identifiée, il n’existe pas de traitement spécifique.
Ce que les experts savent clairement, c’est que les symptômes s’améliorent lorsque les patients suivent des directives alimentaires équilibrées.
Un bar de plage sur une plage. /Isabel Ramon
Été et intestin irritable
Mais bien sûr, pour beaucoup de gens, les vacances d'été sont synonymes de détente et de plaisir, laissant de côté les routines… qui peuvent aggraver les symptômes du syndrome du côlon irritable.
- Pendant l'été, on a tendance à assouplir les horaires et à proposer des repas plus copieux, ce qui augmente la consommation de graisses, d'aliments frits ou de sucres qui, bien qu’ils ne soient bénéfiques pour personne, le sont encore moins pour les personnes qui souffrent de problèmes digestifs. C’est pour cette raison que les experts recommandent de continuer à surveiller la santé intestinale, même en été.
Et cela ne veut pas dire ne pas pouvoir profiter des petits plaisirs estivaux comme un repas en famille ou entre amis, au bar de la plage ou dans tout autre lieu de vacances.
L’essentiel est de choisir de bons aliments qui garantissent une alimentation équilibrée et de rester actif pour assurer une bonne fonction intestinale.
Une visite des meilleurs bars de plage d’Espagne.
Recommandations diététiques
Comme l’expliquent les spécialistes digestifs de la FEAD :
- « Quand on parle du syndrome du côlon irritable il n'y a pas d'aliments interdits ou mauvais. « Chaque personne devrait identifier les aliments qui aggravent sa sensation et les réduire ou les éliminer. »
Il n’existe donc pas d’option unique lorsqu’il s’agit de recommander les aliments à choisir lors de l’une de ces sorties au bar de la plage.
Mais ce qui existe, c'est certain consensus sur les aliments qui aggravent ou améliorent les symptômes.
Parmi ceux à éviter figurent :
- Produits laitiers, notamment vaches.
- Le gluten.
- Aliments très gras.
- L'épice.
- L'alcool.
- La caféine.
- Boissons gazeuses.
- Aliments crus.
- Légumes crucifères comme le chou-fleur, le brocoli ou le chou de Bruxelles.
Au contraire, certains aliments ont montré une plus grande efficacité dans le contrôle du syndrome du côlon irritable, tels que :
- Des viandes maigres
- Les œufs
- Le poisson
- Certains légumes comme les courgettes.
Mais bien qu’il existe des aliments qui sont de préférence bons ou mauvais, la FEAD prévient que :
- « Il est difficile de dresser une liste des aliments interdits et autorisés car ce n'est pas une science exacte. »
Par exemple, les aliments contenant des fibres solubles semblent meilleurs que ceux contenant des fibres insolubles, mais pour la plupart des patients.
Parce que nous sommes confrontés à une question d’essais et d’erreurs. Et c'est pourquoi il est important d'avoir le suivi d'un professionnel qui adapte l'alimentation à chaque cas particulier », souligne-t-il. Sara Rueda nutritionniste par BluaU de Sanitas.
La perte des routines durant l’été peut aggraver les symptômes du syndrome du côlon irritable.
Que manger au bar de la plage ?
Lorsqu'il est nécessaire de manger à l'extérieur et que les options ne sont pas trop larges, comme cela peut se produire dans un bar de plage, les nutritionnistes recommandent d'opter pour la simplicité et d'opter pour de la viande ou poisson grilléen évitant, si possible, les aliments frits.
De plus, ce que nous mangeons est aussi important que la manière dont nous le mangeons. Et comme l'explique Sara Rueda :
- « Manger en quantité modérée et lentement, mâcher chaque bouchée 10 ou 15 fois vous aidera à ne pas avaler autant d'air et à avoir une meilleure digestion, réduisant ainsi le risque de ressentir les symptômes de côlon irritable« .
