Le beau temps arrive et, avec lui, la saison des mariages. En Galice, le secteur le confirme avec des données et des sensations : « Il y a de plus en plus de désir de dire oui ». Il suffit de consulter le calendrier des réservations deux ans à l'avance pour constater la grande demande qui existe pour ces événements sociaux, qui ont cessé d'être une simple cérémonie avec de la nourriture pour devenir une expérience complète.
Les mariages avant 30 ans sont de retour à La Corogne : « C'est plus accessible. Ensuite, nous irons à la maison »
Les mois entre mai et septembre continuent d'être en tête de liste des mois les plus demandés pour célébrer des mariages. « Le point culminant est toujours juillet et août car le temps est meilleur », explique Sabela García Sánchez, directrice d'Alborada Events, qui opère à Quinta Canaima, dans la municipalité d'Oleiros à La Corogne.
Le printemps, l'été et le début de l'automne continuent d'être les moments les plus forts, mais de plus en plus de couples choisissent mars, avril ou novembre parce qu'ils recherchent une autre lumière, une autre décoration et aussi une célébration un peu moins conventionnelle comme les mariages de Noël », ajoute Marta Rivadulla d'El Sofá Amarillo.
Les espaces évoluent également. Certaines fermes et manoirs qui pendant des années étaient associés à une image plus traditionnelle vivent une seconde vie, en s'adaptant aux nouvelles demandes des couples. « Les mariés invitent qui ils veulent vraiment inviter », explique Raquel Cartamil du Makkan Club, également à Oleiros, en faisant référence au fait que les mariages ont tendance à être plus petits qu'il y a 20 ans.
Concevez une expérience unique
Cette saison, la tendance continuera à tourner autour des mariages minimalistes dans lesquels les mariés essaient de les personnaliser au maximum. « Ils cherchent à donner la priorité à l'expérience des clients et à garantir qu'il y ait des moments exceptionnels dont ils se souviendront », explique Cartamil.
Dans cette optique, de nombreux couples choisissent de créer un bar à tatouages en engageant un tatoueur ou un stand pour concevoir leurs propres parfums, que les invités emportent avec eux comme souvenirs. « Les tours à champagne sont de nouveau à la mode. Aussi, l'année dernière, le montage des gâteaux à la fin du banquet a été très apprécié : un pâtissier est venu assembler le gâteau en direct », explique Sabela.
Une tendance confirmée par Bea, une mariée qui se mariera en mai à Santiago : « Nous le personnalisons un peu, mais je pense que si vous n'êtes pas intéressé par autant de détails, vous pouvez organiser un mariage en quelques mois car il y a beaucoup d'installations de la part des fournisseurs, il y a beaucoup d'inspiration et d'exemples. Le travail, c'est quand vous voulez qu'il soit très vôtre. »
Paula, une autre mariée de Vigo qui le dira dans quelques mois, s'exprime dans le même sens : « Nous créons différents espaces dans le Pazo, comme des miroirs pour prendre des selfies et un photomaton. millénaires et beaucoup de nos amis ont des enfants, nous organisons des activités pour les enfants, même si beaucoup choisissent de les laisser avec leurs grands-parents pour profiter de la journée.
Rompre avec le classique
« Depuis quelques années, on abandonne la présentation classique de trois ou quatre plats dans le salon au profit de cocktails plus puissants. C'est le moment où les mariés peuvent interagir avec tous les invités et leur donner un style plus décontracté », explique Cartamil.
Côté décoration, ces professionnels du secteur s'accordent à dire que les gens optent pour le « simple », par exemple avec des compositions florales minimalistes et peu chargées et abandonnent la table de mariage classique pour avoir des tables qui permettent de passer de bons moments entre amis.
« Je pense qu'il sera toujours très populaire de placer les tables rondes en forme de chenille. C'est très joli pour la photo », déclare Sabela García, avant d'ajouter que « en décoration, on mise sur les nappes. C'est un boom aussi bien pour la salle à manger que pour l'apéritif. Il y a des années, il fallait beaucoup de choses pour combiner les arts de la table ».
Le prix passe au second plan s’il y a de la qualité
En 2026, la vie est devenue nettement plus chère, mais dans ce secteur, on dit ne pas se rendre compte que cela l'affectera considérablement. « Les gens se soucient moins de payer si vous leur offrez un service de qualité. Il est vrai qu'aujourd'hui, les mariages impliquent des dépenses légèrement plus élevées qu'il y a quelques années et les gens veulent des garanties », explique Raquel.
Dans le même sens, Sabela explique que les mariages organisés aujourd'hui « n'ont plus rien à voir avec ceux d'avant », puisqu'ils ont désormais de nombreux fournisseurs. « Il y a beaucoup de choses qu'il faut additionner. Je ne pense pas que les mariages coûtent plus cher, c'est juste que l'argent est distribué différemment et au lieu d'avoir un menu de homard et de surlonge, on opte pour un salpicón de merlu », dit-il.
Les deux copines consultées par Quinze mille Ils reconnaissent qu'ils se sont assis pour planifier leur mariage, alertés par des amis qui se sont également mariés, ils avaient donc déjà une idée du coût que cela entraînerait pour leurs poches. « Je pense que dans l'ensemble, cela vaut ce que ça coûte, même si le prix est élevé », déclare Bea. « Il faut faire appel à de nombreux fournisseurs et tout s'additionne. En fin de compte, c'est une fois dans une vie », conclut Paula.
