sprint final repas et les dîners de Noël.
Bref, nous sommes face à un mois plein de célébrations au cours duquel abondent des apports excessifs et, souvent, des aliments moins sains. Et il est courant d'éprouver des remords et de craindre que la balance nous redonne quelques kilos en trop début janvier, ce qui peut poser des problèmes par rapport à l'alimentation.
Comme expliqué Leyre López-Iranzu, nutritionniste À la Clinique FEMM, « des repas aussi abondants peuvent avoir des conséquences négatives dans le rapport à la nourriture et nuire aux habitudes saines construites tout au long de l’année ».
Pour éviter que cela ne se produise, le spécialiste en nutrition propose cinq clés nécessaires pour pouvoir profiter de Noël sans regrets.
Mangez et faites de l'exercice comme n'importe quel autre jour
À ces dates, il est très courant de compenser les excès d'un déjeuner ou d'un dîner en supprimant, partiellement ou totalement, les repas restants de cette journée.
Il est également très courant de passer des heures à la salle de sport et de commencer des régimes très restrictifs en janvier. « C'est une erreur : la meilleure option est de déjeuner ou de dîner si vous en avez envie, mais en essayant d'introduire des plats sains pour apporter à l'organisme les nutriments dont il a besoin », explique la nutritionniste de la Clinique FEMM.
Des repas aussi abondants peuvent avoir des conséquences négatives dans le rapport à la nourriture.
Alimentation sans restriction
Une autre des coutumes les plus courantes est de manger abondamment à des dates déterminées en raison d'un régime alimentaire trop restrictif au quotidien.
Cette pratique entraîne des conséquences négatives sur le plan psychologique, comme anxiétéle stress et les sentiments de culpabilité.
« En maintenant une alimentation équilibrée pendant le reste de l'année, dans laquelle les aliments moins sains ont également leur place, la nécessité de profiter de l'opportunité à ces moments-là disparaît », explique López-Iranzu.
Cela signifie qu'il n'y a rien de mal à ce que des plats moins recommandés soient occasionnellement inclus dans le menu, même si la consommation ne coïncide pas avec des occasions spéciales.
Le plus important est de garder de bonnes habitudes présentes régulièrement dans votre routine quotidienne.
C'est la recette de dinde parfaite pour célébrer Thanksgiving comme un gringo. / Javier Peñas
Ne commencez pas un régime maintenant, mais choisissez des habitudes saines
Même si cela peut paraître évident, la nutritionniste rappelle que Noël n'est pas le meilleur moment pour démarrer un nouveau régime alimentaire. La raison est claire : pendant ces dates, il sera très difficile d’adapter les routines et les habitudes, et ne pas respecter le nouveau plan peut déclencher des sentiments négatifs.
Alors si nous améliorons nos habitudes alimentaires depuis des mois, nous devons être conscients qu'il est possible de profiter de journées très agréables sans nuire au processus dans lequel nous nous embarquons.
« L'important est de profiter et de prendre soin de soi avec des habitudes saines qui peuvent être maintenues sur le long terme », explique le spécialiste.
Le plus important est de profiter de la nourriture et de la compagnie. / Studio photo Yeko
Continuer la formation
Il est vrai qu’à Noël, les routines sont brisées de la même manière qu’en été. Mais malgré cela, la nutritionniste insiste sur le fait que pendant les vacances, il est possible de maintenir une activité physique avec une organisation optimale.
«Pour les patients qui ont moins de temps ou qui voyagent ailleurs, je recommande d'essayer de faire quelques promenades, de courir quelques jours ou même de sauter à la corde», suggère López-Iranzu.
Il est également efficace de s'entraîner à la maison : vous pouvez utiliser des objets du quotidien qui peuvent faire office de poids au cas où vous n'auriez pas de matériel d'entraînement, comme des bouteilles d'eau ou de lait ou même la valise avec laquelle nous avons voyagé.
Les raisins du Nouvel An, un produit qui arrive fin 2023 avec une production moindre et jusqu'à 20% plus cher que l'année précédente / JUAN CARLOS HIDALGO
Profitez des déjeuners et dîners de Noël
Manger n'est pas seulement de la nourriture, c'est du plaisir, c'est un motif de rencontres et c'est une manière très courante de socialiser, sans compter que cela donne du plaisir aux gens.
« En en profitant sans regret, des sentiments de satisfaction apparaissent qui favorisent le corps lorsqu'il s'agit de détecter quand l'estomac est plein et ne nécessite pas d'apport supplémentaire », conclut López-Iranzu. De cette façon, il est possible de créer une bonne relation avec la nourriture.
Le spécialiste rappelle que le plus important est de profiter de la nourriture et de la compagnie, sans imposer de restrictions radicales ni perdre des habitudes saines apprises depuis des mois.
« C'est une époque différente avec de nombreux engagements, mais il est possible de la gérer consciemment en choisissant les plats les plus sains, en recherchant des options saines et en réduisant les habitudes nocives comme l'alcool. »
