Pour les goûts … saveurs. Et sinon, dites à Carlos Alcaraz. Le joueur de tennis a révélé ce qu'il mangeait toujours avant un match et le compte Instagram @inakigastro a décidé de s'en souvenir et d'essayer la recette particulière.
Ingrédients
Ce sont les ingrédients dont vous avez besoin pour essayer le plat d'étoile d'Alcaraz:
- 120 grammes de dates
- 125 grammes de noisettes
- 3 cuillères à soupe de poudre de cacao
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe d'eau
- Une pincée de sel
- Coller
Mesures
La recette est, rien de plus, ces pâtes avec du cacao. Cela semble incroyable, mais c'est vrai. Donc, pour commencer, vous devez faire une crème de cacao après ces étapes:
- Humidifier les dates dans l'eau chaude
- Écraser les noisettes jusqu'à ce que vous ayez une pâte liquide
- Ajouter des dates, du caco de poussière, de l'huile et du sel
- Si le mélange est très dense, vous pouvez le ramollir avec l'eau dans laquelle vous avez humidifié les dates
- Ensuite, faites simplement cuire votre pâte préférée et mélangez-la avec la sauce
Osez-vous essayer cette recette?
