Squid Side Dark | D'où vient le calmar que nous mangeons en Espagne? Un côté obscur inconnu

Une partie du calmar vendu en Espagne provient de producteurs nationaux, même à petite échelle, qui est conforme aux réglementations et garanties environnementales. Mais une autre partie vient d'une pêche argentine lointaine sans aucune réglementation, totalement orphelin de réglementation, et où des centaines de pêcheries illégales (principalement chinois) font leur août par la force de cisaillement, les populations de la So-called Argentin Squid ou Squid Pota, une espèce croissante de plus en plus coincée par ces pratiques.

Une enquête menée pendant des mois par la Fondation environnementale entité à la justice (EJF) a donné naissance à un rapport intitulé «Le visage caché du calmar importé en Espagne» qui déduit les abus environnementaux, ainsi que la violation des droits humains et du travail, qui cachent ces importations.

Un navire illégalement dans les eaux internationales près de l'Argentine / Ejf

Il ne s'agit pas de quantités non pertinentes, car l'Espagne est le deuxième plus grand importateur de calmars et de sépia au monde, juste derrière la Chine, il a donc un rôle de premier plan dans tout ce qui se passe dans cette pêche illégale. La région est à environ 200 miles au large de la côte argentine, dans les eaux internationales, et il y a le règne le plus absolu du chaos, selon ce rapport.

Une flotte visible de l'espace

À partir du 201 mile, «environ 350 navires de poter, principalement en provenance de Chine, de Corée du Sud et de Taïwan, fonctionnent sans réglementation régionale ou internationale», explique le rapport de l'EJF, ajoutant qu'entre 2019 et 2024, les heures de pêche en haute mer par les navires chinois ont augmenté de 85%. « La taille de la flotte est si grande qu'elle peut être vue dans l'espace la nuit », en raison de l'éclairage qu'ils utilisent pour la pêche aux calmars.

Tout ce harcèlement met en danger la population de cette espèce. « Le pot argentin est une sorte de vie courte et très sensible, avec des populations qui fluctuent selon les conditions environnementales. » Les scientifiques interrogés pour cette recherche « avertissent que vous l'avez surmonté pour des années naturellement basses pourraient conduire à un effondrement total des actions ».

« Une diminution radicale des populations de calmar entraînerait un déséquilibre dans toute la chaîne alimentaire.

Aussi scellées et requins

L'enquête a montré qu'en dehors de la surpêche du calmar dans cette zone, «des pratiques cruelles et inhumaines sont réalisées, comme la chasse délibérée des phoques et des bouches, pour leurs dents et leurs crocs. Les phoques sont harponnés, traînés sur le pont encore vivants et battus jusqu'à la mort», indique le document.

Un sceau capturé par l'un des navires

Un sceau capturé par l'un des navires / Ejf

Le battement de requin a également été documenté, c'est-à-dire la capture de ces animaux pour couper la nageoire, qui a des utilisations culinaires, ce qui les mène à une mort lente et douloureuse.

Le rôle de l'Espagne, un grand importateur

Outre l'abus des membres de l'équipage eux-mêmes et le manque de droits du travail qui sont également dénoncés dans l'étude, le rôle de l'Espagne est mis en évidence tout au long de ce processus. Et notre pays est le deuxième plus grand importateur de calmars au monde. Sur le total de cette espèce qui a atteint les marchés espagnols entre 2019 et 2023, 85% ont été importés et les 15% restants ont été produits dans le pays, c'est-à-dire capturés par des navires avec un drapeau espagnol.

Traîne et poters en dehors du zee argentin dans la zone du mile 201

Traîne et poters en dehors du zee argentin dans la zone du mile 201 / Ejf

17% de la capture totale de la Pota argentine par la Chine a été exportée vers l'Union européenne. L'Espagne était la destination de 10% de cette capture. Plus précisément, environ 45% de ces importations chinoises ont été libérées dans le port de Valence, suivie de Vigo, avec 27%, Bilbao (10%), Algeciras (9%) et Barcelone (2%).

L'action illégale des pêches dénoncée dans le rapport agit également comme une concurrence injuste envers les flottes nationales conformes aux réglementations actuelles.