Le salut de la transhumance, entre les mains des nouvelles générations

Le travail de berger nomade Il est en voie de disparition en Espagne et les nouvelles générations auront entre leurs mains le défi de préserver le métier.

Depuis plus de 14 ans, la région Tierras Altas de Soria, qui vit de moutons transhumants depuis l'époque de la Mesta, se bat pour maintenir ce métier en vie. Un style de vie déclaré patrimoine culturel immatériel qui a été préservée depuis l'époque des Celtibères et qui tend cependant actuellement à disparaître faute de relève professionnelle.

Asier Calleja a 22 ans et fait partie des jeunes qui ont opté pour le bourse créée par le Commonwealth de Tierras Altas de Soria pour le transfert de connaissances des pasteurs seniors aux pasteurs juniors. Depuis l'âge de 6 ans, il rêve d'être éleveur et, après avoir exploré différentes branches du secteur, il souhaite vivre l'expérience d'être un berger nomade. « Nous devons apprendre comment ce travail était effectué auparavant, car bien souvent, les anciens combattants ont la solution aux problèmes actuels », dit-il.

Les générations futures pourraient contribuer à résoudre les problèmes d'élevage grâce à leurs compétences technologiques, en facilitant le travail de leurs aînés avec les procédures bureaucratiques et en développant de nouveaux métiers en milieu rural.

Calleja revendique également la profession, « derrière chaque pasteur qui prend sa retraite sans remplacement générationnel, plusieurs enseignements sont perdus et des heures d'apprentissage dont nous, les jeunes, n'avons pas su profiter. Ce sont des connaissances qui ne sont pas écrites et qui, une fois perdues, disparaissent.

La bourse bénéficie du soutien du ministère de la Transition écologique et du Défi démographique.

Le métier de berger nomade, en voie de disparition

Le berger nomade est un sage, formée par la connaissance du terrain, spécialisée dans la technique nécessaire à l'exercice de son métier et qui a le temps de se cultiver en lisant et en écoutant souvent la radio. Il sait également quels efforts implique et valorise la proximité de ses proches, ainsi que des animaux et du milieu naturel dans lequel il vit.

« Nous sommes des transhumants ! C'est l'événement avec lequel le Commonwealth des Terres Altes de Soria et la Mairie d'Oncala veulent faire connaître le travail du berger nomade. Un itinéraire qui a lieu chaque année au début de l'été pour guider un troupeau royal de plus de 1 000 moutons mérinos. et avec un groupe de bergers transhumants actifs qui ont passé l'hiver à Trujillo (Cáceres) et qui retournent au nord de Soria. Cette activité dans les éditions précédentes a attiré l'attention des Danois, des Français ou des Mexicains, etc.

Le berger qui conduit le troupeau de moutons mérinos à Soria, Ricardo Pérez, souligne que cela fait 20 ans qu'ils ont besoin du soutien des administrations. Cet homme semble avancer patiemment et sans pause. « Nous assumons encore les conséquences de la migration vers les villes survenue il y a des années »avoue-t-il.

Pérez souligne l'importance que les jeunes qui choisissent de se consacrer à ce travail doivent y avoir une vocation. « Et il faut leur apprendre à « pêcher », il ne suffit pas de leur apporter une aide financière », commente-t-il.

La transhumance peut encore être sauvée

L'agent de développement rural du Commonwealth des Terres Altes de Soria, Raquel Soria voit la nécessité de repenser l'industrie de l'élevage pour sa survie. « Le travail du berger nomade n’a pas pu se vendre, même si la qualité du produit Élevage extensif « C’est bien supérieur à celui de l’élevage intensif. »il est dit.

« L'industrie de l'élevage a besoin d'un soutien technologique pour être mise en œuvre de manière efficace, de nouvelles recherches sur les circuits de commercialisation des produits issus de l'élevage extensif, ainsi que de la facilitation et de la réduction des procédures bureaucratiques que, parfois, les bergers eux-mêmes doivent accomplir », Soria déclare à Efeverde.com.

L'agent de développement rural estime qu'en tant que société espagnole, nous devons faire preuve de conscience et commencer à valoriser la diversité culturelle du pays, « Il faut miser sur le commerce local, sur des produits de meilleure qualité», défend-il. Cependant, le berger nomade vétéran qui dirige le troupeau considère qu'une plus grande collaboration entre les humains, la nature et les animaux est nécessaire. Tous deux estiment que les nouvelles générations envisageront de développer des modes de vie plus calmes, et éventuellement dans un espace naturel.

Avantages de la transhumance

Parmi les bénéfices de cette pratique, se distinguent les bénéfices environnementaux, sociaux, économiques et culturels. Les avantages environnementaux apportés par cette activité sont directement liés à la conservation de la biodiversité. Celui-ci se concentre sur le protection du mouton Mérinos, qui contribue à la dispersion de plus de 5 000 graines par jour, soit cinq millions de graines par troupeau. En outre, il préserve le paysage, prévient les incendies de forêt, aide à lutter contre le changement climatique, exploite les ressources naturelles avec une dépense énergétique minimale et préserve un vaste réseau de sentiers de bétail et de pâturages, selon Ecologistas en Acción. Sans oublier que grâce à cette activité, les moutons bénéficient d’une alimentation naturelle et d’un plus grand bien-être.

De plus, la transhumance apporte avantages socioculturels et économiques, tels qu’un plus grand développement rural, rendant possible la création d’emplois et la collaboration des personnes dans un environnement naturel. Aussi, il permet la commercialisation de produits de qualité, partage l'Union des petits agriculteurs et éleveurs (UPA).

Le Commonwealth de Tierras Altas continuera à œuvrer pour préserver, défendre, soutenir, promouvoir et diffuser le secteur de la transhumance en Espagne, ainsi que toutes les activités liées à cette profession, fondamentales pour le développement rural et économique de l'Espagne.