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Situé dans la municipalité de Carballo, à deux pas de La Corogne, Ordes et Arteixoce joyau de la région des Bergantiños propose une enceinte fortifiée 18 hectares avec jardins de films à travers lesquels coulent de petits ruisseaux, des étangs se reposent et des fontaines résonnent. En outre, pièces intérieures spacieuses Ils se fondent dans cette magnifique enclave extérieure, donnant naissance au paysage parfait pour réaliser vos rêves.
Par curiosité, il faut noter que la ferme possède un élément bien particulier : le « Carballo Casadeiro de Santo Antonio », un magnifique chêne vieux de plus de 800 ans et qui conserve des légendes et des rites ancestraux liés au mariage. Pour cette raison, et à cause de la magie que dégage toute l'enclave, il n'est pas surprenant que de nombreux couples, année après année, décident de dire oui au Pazo de Villar de Francos.
Célébrer un événement dans ce manoir est une réussite puisque tous les espaces sont mis à votre disposition en exclusivité pour faire d'un mariage, d'un baptême, d'une communion ou de tout autre jour spécial quelque chose d'intime et inoubliable.
Le bon goût de l'équipe qui s'occupe de la propriété se retrouve dans chacun des coins verts, fleuris et frais qui donnent naissance à un espace calme mais très attrayant pour créer des environnements différents selon les moments que vous souhaitez vivre dans le Pazo de Villar de Francos avec vos personnes les plus aimées.
Mais cette propriété magique et pleine de sensations ne serait pas complète sans des intérieurs à la hauteur. Ainsi, au milieu de ce cadre naturel privilégié, se trouve un spectacle spectaculaire véranda pouvant accueillir jusqu'à 350 personnes. Climatisé et avec vue sur les forêts et les jardins, ce pavillon dispose d'un bâtiment annexe où, outre les cuisines spacieuses pour offrir un service fluide, se trouvent des toilettes élégantes et des salles d'eau lumineuses.
Aux plus âgés, un gazebo couvert qui se connecte au jardin C'est l'un des espaces préférés pour prendre un cocktail avant le repas ou pour prolonger le repas d'après-dîner de manière plus intime et informelle.
Et si offrir un espace exclusif et un banquet d'exception ne suffisait pas, il L'équipe Pazo de Villar de Francos se consacrera également à tout ce qui la décoration, la musique, le transport ou l'animation font référence.
Mais ce n'est pas tout, car les espaces intérieurs et extérieurs de la propriété sont, en plus du lieu idéal pour célébrer un événement spécial, un endroit magnifique où vous pourrez déguster un repas à la carte tous les vendredis, samedis et dimanches en réservant à leur restaurant.
La cuisine réputée de La Penela est responsable du menu préparé au restaurant Pazo Villar de Francos aussi bien pour des événements privés que si le convive décide de commander à la carte. C'est un Cuisine galicienne traditionnelle qui s'adapte à l'époque actuelle sans oublier les recettes traditionnelles du groupe, parmi lesquelles se distingue le juteux bœuf rôti lentement et ses pommes de terre tendres de la région de Coristanco. De multiples desserts faits maison comme des crêpes caramélisées ou des torrijas complètent la proposition gastronomique.
Préparé dans la cuisine de la propriété, l'équipe du restaurant offre la possibilité de adapter les menus et les plats aux intolérances ou préférences alimentaires, ouvrant ainsi les portes de la cuisine Pazo de Villar de Francos à tous ceux qui souhaitent en profiter.
Cette excellence gastronomique s'accompagne d'un sélection rigoureuse de boissons classiques ainsi que de vins qui se marient parfaitement à chaque banquet, déjeuner ou dîner. Parmi l'éventail des possibilités, nous trouvons les principales DO d'Espagne et bien sûr les cinq DO de Galice.
Mais l'équipe du domaine a voulu aller plus loin et À la recherche du vin parfait, il a créé le sien : le Baralllobre. Un élégant Albariño issu des vignes centenaires de Pazo de Ximonde sur les rives de l'Ulla qui préserve toute la pureté du travail artisanal dans sa production et offre un arôme intense qui rehausse la saveur des poissons, des fruits de mer et des viandes.
Nous sommes sans mots pour décrire le Pazo de Villar de Francos et c'est pourquoi nous pensons que La meilleure façon de découvrir ce joyau situé à Carballo est de le visiter. Pour plus d'informations, réservations et surtout pour commencer à réaliser vos rêves, vous pouvez visiter leur page Web ou contactez en appelant le 628 528 027.
