Fresno-Benavente Pepper Igp produit jusqu'à 120 000 kilos de la cloche

Le Poivre et les produits du Pays de Benavente se termine par de bones sentiments et par une image de l'événements très attrayants pour les voisins et les visiteurs. Il reste maintenant à se tourner vers L'Avenir et il existe dujà de nouvelles propositions pour les agriculteurs de la marque de la marque (pgi) L'Hortelana.

AUTRES PRODUITS DU JARDIN À LA FOIRE DE BENAVENTE. | EP

«Cette Année, la situation de la Foire est Merveilleuse. Enfin, aprrés les fumes et les mortes impossibles à faire, les avons unire au poivre comm « 

Danse ctte foire, il ya eu deux position avec un poivre certifié Avec la marque de qualité. «Notre Effort est de Porter ses fruits et coulent de l'ancrée prochaine, nous avons dujà des propositions pour le reste des événes que vous voyez ici. L'Anine Prochaine, Vous Verrez plus de Pgp Parce Qu'ils Constatent Que le Travail Que les Faisons est TRÈS IMPORTANT DE LA CONDUCTION DE NOTRE PRODUIT, DE NOTRE Identité et Qu'ils Veulent Égalation y Contribueer », Expliquez Ruiz Mateo.

Mryr authentique

À L'HEURE ACTUELLE, LES PRODUCTEURS DE PORIVRONS CERTIFIÉS ONT UNE FERME D'ENVION 8 000 MÈTRES CARRÉS DANS LESQUELS DES GROURES DE POIVRON EXCLUSIVEMENT SONT DES PRODUTES «ET TOT AGRICULTEUR QUI VEUT PLANTER LE POIVRON AUTRENTIQUE DOIT ACHETER LA PANTE PAR LE BIAUS DE LE LE IGP. »C'EST LA FAFON DONT« NOUS GARANTISSONS, À MILE POUR MILE, QE CE QUI A PLANTÉ EST UN PORIVRON AUTHENTIQUE ».

Poivre et Produits de la terre de Benavente. / Ep

Ce poivre diffère du reste en raison de ses principaux propriés organoleptiques, morphologiques et physique. Le fruit rectangulaire préqueux Carré est Rouge, est Rouge et l'Épaisseur de la Viande est Supérieure à Huit Millimétres Avec Trois, Quatre ou Cinq Lobes; À la coupé, Vous Pouvez-Voir épais, Rouge, dans la bouche, il ya un juus élevé et un peu de picère, sa sauvrage est de moyenne sucrée, péu amère et non épicee et aptrès la mastication et ingestation, ol ya peu de rasse de pEAU.

Poivre et Produits de la terre de Benavente.

Poivre et Produits de la terre de Benavente. / Ep

Le Président du Pgp A Souligne Que «Seule les Semences Sont Collemedes dans Cette Ferme et Que la Collection est Effet de la sur le terrain, Puis Elle est Colledée auprès la Taulle de Caliber Nécesses pour les fruits et le centimes qui donnent la Taulle.

Sept Produceurs et 10 hectares

Dans La Marque Quall, Igp Sont Masentenant Sept Produceurs, Don't Cinq de la Région de Benavente et deux Autres à Fresno de la Vega, dans la province de León. Le Président Prévoit d'Ajouter plus de Produlteurs pour la prochaine Campagne.

En ce moment à la surface du cpf, «nous pouvons parler de 10 hectares». Quant à la Production Actullelle, Ruiz Mateo Expliquez Que «Pouvons Aborder Calmement 100 000 ou 120 000 kilos». Ces poivrons a un peu de sort du Marché dans les zones près de benavente. «Sur le Marché de Zamora, les restaurants, Les Hôtel, Sur le Marché du Valladolid, il est TRÈS VENDU. Et à león, iLs Les Vedents dans une zone de grande zone commerciale, toujours proche de-nous. « 

Le Président de la Peppe du Fresno-Benavente Pepper Encourage les produits à la parier sur la Cloche. «Nous Devons Retraiteur Ces Crentetes que l'agriculteur d'Autres Zones Qui ne Sont Pas AgUilaires ou Miceces de Tera Dit non, C'est que dans ma ville, ils ne se produis pas pas, c'est ’ils ne se produisise Pas dan mA Ville et ce n’est Pas Vrai. « 

Atelier de Cuisine AVEC le POIVRE COMME Protagoniste, par la main du chef rural.

Atelier de Cuisine AVEC le POIVRE COMME Protagoniste, par la main du chef rural. / Ep

Le Président s'assure que la Formation et Les Informations sur CETTe Culture Sont Proposés à la PGI. «Nous, de la pgi, Faisons des pourparlers de Formation, les Terres Sont Analyses et TOT est Fait Pour que la terre Soit dans les conditions optimales pour produire du poivre. Plusieurs fois, les gens at dit que la terre était muvaise et qu'ils tirent des productions à partitir de poivrons spectaculaires. Adaptateur des Devons LES CONDITIONS DE CETTE TERRE À CE DONT LE PORIVRE A. « 

Autres variés

Dans la Région des Vallés de Benavente, d'Autres variés de poivre de haute qualité cultivées dans cette région sont également produites. De ces variétés, il ya aU Moins Trente hectares cultives, ce qui signifiait qu'ils peuvent aller le marte environnement unmi-million de kilos, «que ceux-ci ateignent presque toute l'escagne», explice isabel ruiz mateo, qui esque Del Tera

«CE SONT des Variétés Commandes, que nous Avons Aussi ICI. Et iLs Sont à cette Foire Parce que cela se produit ICI, par des agriculteurs de ce domaine et savent très bien celle qui'ils font. Compte tenu de Quiconque Aborde CETTe Foire. « 

La Production du Poivre est concentrée dans Seulement Villages de la Région.