Il le restaurant le plus célèbre de la télévision commence la semaine avec de nouveaux célibataires pour s'unir dans l'amour. A cette occasion, Roberto s'est tourné vers l'émission de rencontres après s'être révélé être un désastre dans les relations. Le nouveau venu a eu trois mariages, un couple sérieux et a actuellement quatre enfants.
Malgré de multiples passe-temps tels que billard ou faire des monologuesle célibataire a dû subir une intervention chirurgicale jusqu'à neuf fois pour cancer de l'oreille. De plus, Roberto lui-même connaît les raisons qui ont causé sa malchance amoureuse : « Les couples doivent être aimés, respectés et soignés, et je ne le savais pas. »
Le programme présenté par Carlos Sobera voulait remédier aux erreurs commises en fixant un rendez-vous avec l'Inma, une grand fan de Kurt Cobain et Nirvana. Les premières impressions du célibataire ont été positives.
La soirée a débuté par un partage de la situation personnelle des célibataires. Roberto devait arrêter de travailler à cause de la dépression. Cette situation a également été vécue par Inma, qui se considère comme une bourreau de travail et a une vie très chargée.
Malgré l'emploi du temps chargé d'Inma, Roberto souhaitait avoir un deuxième rendez-vous avec son compagnon du soir. De son côté, malgré sa prudence, la célibataire a fini par accepter une nouvelle rencontre avec Roberto. « Je vais parler à ton patron, je vais briser ton agenda… Il faut ralentir, regarde comment j'ai fini », a-t-il prévenu.