Le redoutable SPFA (des composés chimiques potentiellement toxiques largement présents dans les ustensiles et produits du quotidien) peuvent être facilement absorbé par la peau humaine, pénétrant ainsi dans notre organisme, sans même avoir besoin de les ingérer. Cela a été démontré par une étude scientifique récente publiée dans la revue « Environment International ».
Les scientifiques qui ont mené ces recherches ont montré pour la première fois qu'un large éventail de PFAS (substances perfluoroalkylées), qui ne se décomposent pas dans la nature, Ils peuvent traverser la barrière cutanée et atteindre la circulation sanguine du corps.. Leur longue persévérance leur a valu le surnom de « chimistes éternels ».
Les PFAS sont largement utilisés pour fabriquer des produits de consommation, des uniformes scolaires aux produits de soins personnels, en raison de ses propriétés hydrofuges et antitaches. Si certaines substances ont été interdites par des réglementations gouvernementales, d’autres restent largement utilisées malgré de sérieux doutes quant à leur sécurité pour la santé humaine.
Certains ustensiles contenant du PFAS / Agences
On sait déjà que les PFAS pénètrent dans l'organisme par d'autres voies, par exemple en les inhalant ou en les ingérant par le biais de la nourriture ou de l'eau potable, et sont connues pour provoquer Effets indésirables pour la santécomme une réponse immunitaire plus faible à la vaccination, une altération de la fonction hépatique et une diminution du poids à la naissance.
On pensait généralement que les PFAS ne pouvaient pas traverser la barrière cutanée, bien que des études récentes aient montré des liens entre l'utilisation de produits de soins personnels et les concentrations de PFAS dans le sang humain et le lait maternel.
L'étude la plus complète sur le sujet
La nouvelle étude maintenant publiée est l'évaluation la plus complète à ce jour de l'absorption des PFAS dans la peau humaine et confirme que la plupart d’entre eux peuvent pénétrer dans l’organisme par cette voie.
L'auteur principal de l'étude, Oddný Ragnarsdóttir, de l'Université de Birmingham, au Royaume-Uni, a expliqué : « La capacité de ces produits chimiques à être absorbés par la peau avait été auparavant exclue car les molécules sont ionisées. On pensait que la charge électrique qui leur confère la capacité de repousser l’eau et les taches les rendait également incapables de traverser la membrane cutanée.. Mais ce n’est pas comme ça.
« Nos recherches montrent que cette théorie n'est pas toujours vraie et qu'en fait, l'absorption par la peau pourrait être une source majeure d'exposition à ces produits chimiques nocifs », a-t-il ajouté.
Les contenants de nourriture et de boissons en contiennent également / Agences
Les chercheurs qui ont participé à cette étude examiné 17 substances PFAS différentes. Les composés sélectionnés étaient parmi les plus utilisés et les plus étudiés pour leurs effets toxiques. Le plus frappant est qu'ils correspondent tous à des produits chimiques réglementés par la directive européenne sur l'eau potable.
Dans leurs expériences, l’équipe a utilisé des modèles 3D équivalents à la peau humaine : des tissus multicouches cultivés en laboratoire qui imitent les propriétés de la peau humaine normale, ce qui signifie que l’étude a pu être réalisée sans utiliser d’animaux. Ils ont appliqué des échantillons de chaque produit chimique pour mesurer les proportions absorbées, non absorbées ou retenues dans les modèles.
Des résultats inquiétants
Sur les 17 PFAS analysés, l’équipe a constaté que 15 substances présentaient une absorption cutanée substantielle : au moins 5 % de la dose d'exposition. Aux doses d'exposition examinées, l'absorption sanguine du PFAS le plus réglementé (acide perfluorooctanoïque ; PFOA) était de 13,5 % et 38 % supplémentaires de la dose appliquée étaient retenus dans la peau pour une éventuelle absorption à long terme dans la circulation.
La quantité absorbée semble être en corrélation avec la longueur de la chaîne carbonée au sein de la molécule.. Les substances à chaînes carbonées plus longues présentaient des niveaux d’absorption plus faibles, tandis que les composés à chaînes plus courtes introduits pour remplacer les PFAS à chaîne carbonée plus longue, tels que le PFOA, étaient plus facilement absorbés. L’absorption de l’acide perfluoropentanoïque, par exemple, était quatre fois supérieure à celle du PFOA (59 %).
Certains ustensiles de cuisine sont également fabriqués avec des PFAS / Agences
Le co-auteur de l'étude, Mohamed Abdallah, a déclaré : « Notre étude donne un aperçu de l'importance de la voie cutanée en tant que voie d'exposition à un large éventail de produits chimiques permanents. Compte tenu de la grande quantité de PFAS existantes, Il est important que les études futures prennent en compte le risque posé par l'existence d'une gamme aussi large de ces produits chimiques toxiques.au lieu d'analyser un seul produit chimique à la fois.
Le co-auteur de l'étude, le professeur Stuart Harrad, de l'Université de Birmingham, a ajouté : « Cette étude nous aide à comprendre l'importance de l'exposition à ces produits chimiques par la peau et également quels composés pourraient être les plus facilement absorbés.
« C'est important, car nous constatons une évolution dans l'industrie vers des produits chimiques avec des chaînes plus courtes, parce qu'ils sont considérés comme moins toxiques ; cependant, cela serait compensé par notre absorption d'une plus grande quantité d'entre eux, nous devons donc en savoir plus sur les risques encourus », a-t-il ajouté.
Etude de référence: DOI: 10.1016/j.envint.2024.108772
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