Alerte sanitaire en raison de restes non déclarés d'œuf dans un cheesecake

L'Agence espagnole de sécurité alimentaire (Aesan) a mis en garde ce mercredi contre le présence de œuf non repris dans l'étiquetage du cheesecake « Cookies Cheesecake », de la marque Dessert San Martín, c'est pourquoi ils ont recommandé Les personnes allergiques ne consomment pas ce produit.

Il s'agit de l'article « Cookies Cheesecake », de la marque Dessert San Martín, conditionné dans une boîte et vendu surgelé ; Le numéro de lot correspondant à l'alerte est le 280126, avec une date de péremption le 28 janvier 2026 et un poids de 350 grammes.

L'Aesan a détaillé dans un communiqué que la notification de l'alerte a été transféré par les autorités sanitaires de La Rioja.

Selon les informations disponibles, la distribution initiale a été faite aux communautés autonomes de Madrid, Valence, Murcie et Catalogne, même s'ils n'excluent pas qu'il puisse y avoir des redistributions vers d'autres communautés autonomes.

L'organisation a transféré les informations via le Système coordonné d'échange rapide d'informations (Scriri), afin de pouvoir vérifier le retrait du produit concerné des circuits de commercialisation.

Aesan a recommandé aux personnes allergiques aux œufs qui pourraient avoir ce produit chez elles de s'abstenir de le consommer et a indiqué que cet aliment ne présente « aucun risque pour le reste de la population », selon l'alerte.